«Мёд – это очень уж странный предмет: если он есть, то его сразу нет» – эту цитату знаменитого медвежонка Винни Пуха мы знаем с самого детства. Сказочный герой утверждал, что именно мёд является лучшим подарком. Но по нашему мнению, даже самый лучший подарок можно сделать еще лучше… Стоит добавить к меду чуть-чуть каннабиноидов конопли и можно с полной уверенностью заявлять: “даже немножечко, чайная ложечка – это уже хорошо”.
На самом деле, существует довольно много разновидностей этого продукта, хотя до недавних пор считалось, что получить мед из марихуаны технически невозможно, потому что конопля относится к ветроопыляемым растениям. Однако благодаря стараниям и энтузиазму пчеловода и по совместительству любителя марихуаны Николаса Трейнбериса его пчелки сумели справиться со столь непростой задачей. Говоря о других видах конопляного меда, можно вспомнить медовое бутановое масло, урбеч, который является традиционным блюдом в Дагестане, или, не мудрствуя лукаво, упомянуть простую в приготовлении смесь мёда и семечек каннабиса. Ну что ж, разложим всё по полочкам и постараемся рассказать читателям, как сделать мёд из марихуаны.
Раста-пчелы и их канна-гуру
В 2016-м году рынок продуктов из конопли пополнился очень интересной новинкой – так называемым «каннамёдом». Французский пчеловод Николас Трейнберис представил миру результат своей работы – мёд из марихуаны, полученный естественным образом. Скептики со всего мира сразу возразили, что пчелы не собирают нектар с не медоносных растений. Николас вступать в горячие дебаты не стал, объяснив, что ему удалось натренировать своих пчелок заниматься нетипичной для них работой.
Вся хитрость заключается в том, что увлеченный пчеловод сумел научить своих «подопечных» собирать смолу, которая выделяется растениями марихуаны к концу цикла цветения. Из конопляной смолы пчелки делают прополис, который является клеевым составом для постройки сот и способствует их дезинфекции. В результате использования такого нетипичного прополиса, смола с содержанием ТГК скапливается в ячейках сот, которые предназначены для нектара. Стоит отметить, что Трейнберис – опытный пчеловод с двадцатилетним стажем. А еще одно его хобби, как ни странно, – выращивание марихуаны. Совместив два своих увлечения, этот французский гуру «изобрёл» конопляный мёд.
Что касается свойств продукта, то, по утверждениям самого пчеловода, в 10 граммах его продукта содержится 30 мг ТГК. Психоактивное воздействие ощущается после употребления 2-3 чайных ложек каннамёда. Стоит отметить, что лабораторные исследования этого продукта еще не проводились, поэтому о его качестве и производимом эффекте можно судить лишь со слов Николаса.
В любом случае его мёд можно назвать значительным вкладом в развитие и продвижение продуктов, произведенных из каннабиса. Велика вероятность того, что в ближайшее время общество узнает больше о полезных свойствах данного лакомства и найдёт ему терапевтическое применение.
От сложного к простому
Тренировать пчел собирать мёд с конопляного поля, возможно, очень увлекательно, но такая возможность есть у единиц. А что же делать тем, кто хочет полакомиться медовым канна-десертом, не посвящая 20 лет своей жизни разведению пчел и их дрессировке?
Выход есть, и он до смешного прост. Достаточно просто смешать коноплю с медом. В таком случае можно получить вполне сносный продукт, если заморочиться и использовать специально подготовленную марихуану или канна-экстракт.
Нет возможности или времени для таких экспериментов? В таком случае вам на помощь придут семена каннабиса, которые всё тем же нехитрым способом смешиваются с мёдом. Тут на психоактивный эффект рассчитывать не стоит, но вот полезных свойств от употребления этого продукта – хоть отбавляй. Мёд сам по себе полезен для здоровья, а в сочетании с конопляными семенами, в которых содержатся полезные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, витамины, микроэлементы и антиоксиданты, положительный эффект для организма обеспечен!
Урбеч и с чем его едят
Дагестан славится не только живописными пейзажами и колоритом местного населения, но и обилием традиционных блюд. Одно из них – урбеч из семян конопли, сладость с лекарственными свойствами. Это лакомство представляет собой темно-коричневую пасту, которая готовится по особому рецепту – семена конопли (льна, подсолнечника или тыквы) и орехи тщательно перетираются до маслообразного состояния и смешиваются с медом. Стоит отметить, что процесс изготовления такого деликатеса достаточно трудоемкий. Семена перетираются на мельницах с каменными жерновами без всякой термической обработки. Таким образом удается сохранить все полезные свойства ингредиентов.
Урбеч широко применяется для самых разных целей: от укрепления иммунитета и профилактики простуды до натурального способа улучшить состояние кожи и волос. Кроме того, этому традиционному дагестанскому лакомству приписывают положительное влияние на мужскую потенцию. А еще эта сладость богата белками, поэтому подходит для рациона спортсменов, а также беременных и кормящих женщин. Нельзя не упомянуть, что в урбече не содержится психоактивный ТГК, потому что для приготовления используются семена марихуаны, а не листья или соцветия.
Привет из США
Соединённые Штаты славятся не только своим толерантным отношением к самым разным проявлениям человеческой натуры, но и набирающей обороты легализацией марихуаны. В Америке производится широкий ассортимент продуктов из конопли и один из них – медовое бутановое масло из марихуаны. Изготавливают его в промышленных условиях, поэтому дома повторять этот сложный технологический процесс не имеет никакого смысла, к тому же это очень опасно. Методика следующая: конопля помещается в специально подготовленный резервуар, после чего содержимое обрабатывается бутаном, очищенным от примесей. В результате запускается химическая реакция и образуется жидкость желто-коричневого цвета. Затем полученную массу нагревают, получая таким образом тягучую сладость, которую легко спутать с мёдом и по вкусу, и по консистенции. Это продукт нашёл применение в качестве средства для борьбы с алкогольной и наркотической зависимостями, а также используется как болеутоляющее – достаточно 0.25 грамм такого мёда, что облегчить болевые симптомы у пациента.
*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.
**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.